Recept: Nyttiga chokladbollar med dadlar och kokos

Nyttiga chokladbollar

De här chokladbollarna försvann i en rykande fart hemma hos oss. Jag har aldrig provat att göra chokladbollar utan vare sig socker eller smör tidigare, men det här var så enkelt och så gott. Extra plus för att det känns som ett fräsch mellis när man vill ha något sött.

Recept nyttiga chokladbollar med smaka av kaffe och kokos:

125 gram urkärnade dadlar
0,75 dl fiberhavregryn
8 cashewnötter
2 msk espresso
2 msk kakao

Rulla chokladbollarna i:
1 dl kokos
0,5 dl hackade nötter

Nyttiga chokladbollar

Så gör du chokladbollarna:
Mixa dadlarna
Häll i resten av ingredienserna och mixa samman
Rulla till små bollar och strössla med kokos och hackade nötter.

Servera som de är eller ställ i kylen

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *